(Z)-2-tridecenojska kislina (CAS št. 132636-26-1)

(2Z)-2-tridecenojska kislina, znana tudi kot (Z)-13-tridecenojska kislina, je dolgoverižna nenasičena maščobna kislina. Sledi opis njegove narave, uporabe, priprave in varnostnih informacij: Narava:
(2Z)-2-tridecenska kislina je brezbarvna do rumena oljnata tekočina s posebnim vonjem. Je topen v nekaterih organskih topilih (kot so etanol, dimetilformamid itd.), netopen v vodi. Ima gostoto 0,87 g/mL, tališče približno -31 °C in vrelišče približno 254 °C. Uporaba:
(2Z)-2-tridecenojska kislina ima veliko aplikacij na kemičnem in industrijskem področju. Pogosto se uporablja kot komponenta maziva, zlasti pri obdelavi kovin in plastike, lahko igra vlogo pri mazanju in preprečevanju rje. Poleg tega se lahko uporablja tudi pri proizvodnji dišav, kozmetike, vlažilnih krem ​​in drugih izdelkov.

Metoda priprave:
Priprava (2Z)-2-tridecenske kisline se lahko izvede z metodami, kot so ekstrakcija naravnih olj in maščob, kemična sinteza ali mikrobni metabolizem. Med njimi je pogostejši postopek pridobivanja s hidrolizo olj in maščob ter ločevanjem in čiščenjem maščobnih kislin.

Varnostne informacije:
(2Z)-2-tridecenska kislina je relativno varna v splošnih pogojih uporabe. Ni navedena kot strupena snov, vendar je predmet splošnih previdnostnih ukrepov za ravnanje s kemikalijami. Če pride v stik s kožo in očmi, lahko povzroči draženje, jih je treba takoj sprati z obilo vode. Med rokovanjem ali skladiščenjem se je treba izogibati stiku z močnimi oksidanti.