Whisky Lactone（CAS#39212-23-2）
| Simboli nevarnosti | Xi – draži |
| Kode tveganja | 36/37/38 – Draži oči, dihala in kožo. |
| Opis varnosti | S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. S36 – Nositi primerno zaščitno obleko. S37/39 – Nositi primerne rokavice in zaščito za oči/obraz |
| WGK Nemčija | 2 |
Uvod
Lakton viskija je kemična spojina, ki je kemično znana tudi kot 2,3-butandiol lakon.
Kakovost:
Viski lakton je brezbarvna do svetlo rumena tekočina z edinstveno aromo, podobno okusu viskija. Pri sobni temperaturi je manj topen kot voda, vendar je zlahka topen v organskih topilih, kot sta etanol in eter.
Laktoni viskija so večinoma kemično sintetizirani. Običajna metoda priprave je pridobivanje laktonov viskija z zaestrenjem 2,3-butandiola in anhidrida ocetne kisline pod reakcijskimi pogoji.
Varnostne informacije: Laktoni viskija na splošno veljajo za varne za ljudi, vendar lahko povzročijo prebavne reakcije, kot je želodčne težave, če jih zaužijemo v prevelikih količinah. Med uporabo je potrebno nadzorovati ustrezno količino in se izogibati prekomerni uporabi. Pri alergikih obstaja možnost alergijskih reakcij, zato je treba pred uporabo opraviti ustrezen alergotest. Izogibajte se stiku laktonov viskija z očmi in kožo ter jih takoj sperite z vodo, če se jih nenamerno dotaknete. Pri shranjevanju ga postavite na hladno in suho mesto, da se izognete visokim temperaturam in ognju.
