Undekan-4-olid (CAS#104-67-6)
Tveganje in varnost
| Simboli nevarnosti | Xi – draži |
| Kode tveganja | 36/37/38 – Draži oči, dihala in kožo. |
| Opis varnosti | S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. S37/39 – Nositi primerne rokavice in zaščito za oči/obraz |
| RTECS | XB7900000 |
| Toksičnost | Poročali so o akutni oralni vrednosti LD50 > 50 g/kg pri podganah. Akutni dermalni LD50 za vzorec št. 71-17 naj bi bil > 10 g/kg |
Uvod
1. Narava:
- Breskov aldehid je hlapna tekočina s tališčem pri -50 ℃ in vreliščem pri 210 ℃.
-Topen je v alkoholnih in etrskih topilih, netopen v vodi.
- Breskov aldehid ima močno fotosenzitivnost in postopoma porumeni, ko je izpostavljen svetlobi.
2. Uporabite:
- Breskov aldehid je pomembna začimba, ki se pogosto uporablja v hrani, pijači, aromah in kozmetiki ter na drugih področjih, uporablja se za povečanje arome in okusa izdelkov.
- Breskov aldehid se pogosto uporablja tudi v aromah cigaret in parfumov.
3. Način priprave:
- Breskov aldehid lahko dobimo z reakcijo destilacije benzaldehida in heksena. Reakcija zahteva prisotnost kislega katalizatorja in poteka pri ustrezni temperaturi.
4. Varnostne informacije:
- Breskov aldehid je hlapljiva snov, ki jo je treba hraniti proč od odprtega ognja in visokih temperatur, da preprečite požar in eksplozijo.
-Med delovanjem in skladiščenjem je treba zagotoviti dobro prezračevanje, da preprečite kopičenje hlapov.
- Breskov aldehid lahko draži oči in kožo, zato se je treba izogibati neposrednemu stiku. Med uporabo nosite ustrezne zaščitne rokavice in zaščito za oči.
-Če pomotoma vdihnete ali pridete v stik z breskovim aldehidom, se nemudoma premaknite na prezračevano mesto in pravočasno poiščite zdravniško pomoč.
Upoštevajte, da je breskov aldehid kemična snov, pravilna uporaba in shranjevanje sta zelo pomembna. Pred uporabo obvezno preberite in upoštevajte ustrezne varnostne smernice in navodila za uporabo.
