1-okten-3-ol (CAS #3391-86-4), poznan tudi kot sturperol, gobji alkohol, se pogosto uporablja na področju arom in dišav na evropskem in ameriškem trgu, naslednje pa je nekaj posebnih aplikacij:
Kar zadeva okuse hrane:
Okus gob: V Evropi in Združenih državah bodo številna živilska podjetja dodala1-okten-3-olpoudariti značilno aromo gob in jih približati pravemu okusu gob pri izdelavi arom, juh, omak, prigrizkov in drugih izdelkov z okusom gob. Na primer, nekaterim konzerviranim živilom iz gob je mogoče dodati, da izboljšajo splošno natančnost okusa; Uporabite ga lahko tudi v prigrizkih, kot je krompirjev čips z okusom gob, da ustvarite bogato aromo gob.
Zemeljski okus:
Doda lahko zemeljski okus nekaterim živilom, ki morajo ustvariti naraven in preprost okus, kot so nekatera organska živila, posebni kruhi itd., da povečajo plast in edinstvenost okusa ter zadovoljijo željo potrošnikov po vračanju k naravi in izvirniku. okus.
Predelava mesa in morskih sadežev: Pri predelavi mesa in morskih sadežev lahko 1-Octen-3-ol igra vlogo pri odstranjevanju vonja in okusa. Na primer, pri izdelavi predelanega mesa, kot so klobase in šunke, lahko dodajanje prave količine izboljša okus izdelka; Nekaterim začimbam za morske sadeže ali konzerviranim morskim sadežem lahko pomaga zmanjšati vonj po morju in dodati naraven okus, podoben okusu morskega okolja.
Dnevni kemični okusi:
Parfumi: Na evropskem in ameriškem trgu parfumov,1-okten-3-olse pogosto uporablja za mešanje parfumov z naravnim, svežim stilom. Lahko se uporablja kot ena od sestavin zgornjih ali srednjih not in se združi z drugimi cvetnimi, sadnimi, lesnimi in drugimi začimbami, da ustvari atmosfersko noto naravnih okolij, kot so gozdovi in travniki. Na primer, nekatere blagovne znamke parfumov, ki se osredotočajo na zunanje teme in teme narave, bodo z njim prikazale dih narave.
Nega kože:
V izdelkih za nego kože, kot so kreme, losjoni, geli za tuširanje, šamponi itd.1-okten-3-ollahko izdelku da edinstveno, prijetno aromo, ki poveča privlačnost izdelka. Na primer, nekatere izdelke za nego kože z rastlinskimi izvlečki kot glavno sestavino je mogoče dodati, da se bolje ustvari podoba naravnega in organskega izdelka.
Osvežilci zraka in dišave za dom:
uporablja se za mešanje različnih osvežilcev zraka, dišečih sveč, difuzorjev in drugih izdelkov za dišave za dom, da se ustvari udobno in prijetno vzdušje v notranjem okolju. Na primer v dišavah, ki posnemajo vonj gozda ali svežega zraka po dežju,1-okten-3-olje ena najpomembnejših dišav, ki lahko dajejo občutek sprostitve in pomiritve.
Čas objave: Jan-05-2025