Hendekanojska kislina（CAS#112-37-8）
Uporaba:
1.Undekanojska kislina je običajna interna standardna spojina za plinsko kromatografijo, interna standardna metoda kapilarne plinske kromatografije je bila uporabljena za določanje konzervansov dehidroocetne kisline, benzojske kisline in sorbinske kisline v hrani, stopnja izkoristka vzorca je bila med 96 % in 104 %, standardno linearno razmerje je bilo dobro, koeficient variacije določanja vzorca je bil majhen, dehidroocetna kislina je bila 0,71 %, benzojska kislina 0,82 % in sorbinska kislina 0,62 %. Je preprost, hiter in natančen. Poleg tega se lahko uporablja tudi za določanje vsebnosti različnih konzervansov v hrani [5-7].
2. Uporablja se pri proizvodnji krmnih dodatkov, ki vsebujejo organske kisline in srednjeverižne maščobne kisline, ki se uporabljajo za izločanje srednjeverižnih maščobnih kislin (kaprilne kisline ali nonanske kisline) in organskih kislin (citronske kisline) z več antibakterijskega delovanja z obdelavo različnih sevov z različnimi MCFA in OA, nato pa oba primerjajte v ustreznem razmerju, da bosta imela močnejši sinergistični učinek, tako da zagotavljajo močnejši antibakterijski učinek na podlagi zmanjšanja odmerka srednjeverižnih maščobnih kislin in organskih kislin [8].
3. Undekanojska kislina se uporablja v organski sintezi in kot plastični regulator.
Specifikacija:
tališče 28-31°C(lit.)
vrelišče: 228°C160mmHg(lit.)
Gostota 0,89 g/cm3 (20°C)
Lomni količnik je 1,4202
FEMA 3245|UNDEKANOJSKA KISLINA
Plamenišče >230°F
Netopen v vodi, topen v etanolu, etru itd.
Varnost:
Znaki za nevarno blago Xi
Kode kategorije tveganja 36/37/38
Varnostna navodila 26-36WGK
Nemčija 1
Vdihavanje in zaužitje undekanojske kisline sta škodljiva za človeško telo. Deluje dražilno na oči, kožo, sluznice in zgornje dihalne poti.
Pakiranje in shranjevanje:
Pakirano v sodih po 25kg/50kg.Pakirano v sodih po 25kg/50kg.
Zmes je zaprta in shranjena na hladnem in suhem mestu. Kraj skladiščenja je oddaljen od oksidantov. Prah undekanojske kisline lahko povzroči eksplozijo pri izgorevanju, če je segret, izpostavljen odprtemu ognju ali v stiku z oksidantom.
