(E)-pent-3-en-1-ol (CAS št. 764-37-4)
Uvod
(E)-pent-3-en-1-ol, znan tudi kot (E)-pent-3-en-1-ol, je organska spojina. Sledi opis nekaterih lastnosti, uporabe, priprave in varnostnih informacij o snovi:
Narava:
-Videz: (E)-pent-3-en-1-ol je brezbarvna tekočina s posebnim sadnim okusom.
-Molekulska formula: C5H10O
-Molekulska masa: 86,13 g/mol
-Vrelišče: 104-106°C
-Gostota: 0,815g/cm³
Uporaba:
- (E)-pent-3-en-1-ol se pogosto uporablja v industriji arom in začimb, običajno se uporablja v sadnih aromah jagode, tobaka, jabolka in drugih sintezah arom.
Metoda priprave:
- (E)-pent-3-en-1-ol je mogoče sintetizirati z različnimi metodami. Ena izmed pogosto uporabljenih metod je reakcija pentena z vodo ali alkoholom z uporabo kislinskega ali bazičnega katalizatorja, da dobimo (E)-pent-3-en-1-ol.
Varnostne informacije:
- (E)-pent-3-en-1-ol ima nizko toksičnost, vendar morate vseeno paziti na varno delovanje in se izogibati stiku s kožo in očmi.
- Nosite ustrezno osebno zaščitno opremo, vključno s kemičnimi očali in rokavicami.
- V primeru nenamernega vdihavanja ali zaužitja takoj poiščite zdravniško pomoč.
- Izogibajte se izpustu (E)-pent-3-en-1-ola v okolje, da preprečite onesnaženje okolja.
- Pri shranjevanju in rokovanju upoštevajte ustrezne varnostne informacije in delovne postopke.