Dodecil aldehid（CAS#112-54-9）
Tveganje in varnost
| Kode tveganja | R36/37/38 – Draži oči, dihala in kožo. R51/53 – Strupeno za vodne organizme, lahko povzroči dolgotrajne škodljive učinke na vodno okolje. R38 – Draži kožo |
| Opis varnosti | S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. S36 – Nositi primerno zaščitno obleko. S61 – Preprečiti izpust v okolje. Glejte posebna navodila / varnostne liste. S37 – Nositi primerne rokavice. S29 – Ne izprazniti v kanalizacijo. |
| ID-ji ZN | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK Nemčija | 2 |
| RTECS | JR1910000 |
| KODE ZNAMKE FLUKA F | 10-23 |
| TSCA | ja |
| oznaka HS | 29121900 |
| Opomba o nevarnosti | Dražilno |
| Toksičnost | LD50 peroralno pri kuncu: 23000 mg/kg |
Referenčne informacije
| roperties | lavraldehid, znan tudi kot doilaldehid, je brezbarvna in prozorna oljnata tekočina ali listom podobni kristali, ki oksidirajo v lavrinsko kislino. Narava obstaja v eteričnih oljih, kot so olje limone, olje limete in olje rute. |
| aplikacija | lavraldehid ima okus po aldehidu in maščobi. S sladkimi cvetličnimi in citrusnimi aromami. V majhnih količinah se lahko uporablja v cvetličnih dnevnih okusih, kot so šmarnice, pomarančni cvetovi, vijolice itd. Med jedilnimi okusi lahko pripravimo banane, citruse, mešano sadje in druge sadne okuse. |
| analiza vsebine | določeno z nepolarno kolonsko metodo v plinski kromatografiji (GT-10-4). |
| toksičnost | ADI 1 mg/kg ((3E)). LD50 23000 mg/kg (podgana, oralno). |
| omejitev uporabe | FEMA (mg/kg): brezalkoholna pijača 0,93; Hladna pijača 1,5; sladkarije 2,4; Pečena hrana 2,8; Puding 0,10; Gumi bonboni 0,20~110. Zmerna meja (FDA 172.515,2000). |
| uporaba | GB 2760-1996 določa, da je začasno dovoljeno uporabljati užitne začimbe. Uporablja se predvsem za pripravo smetane, karamele, medu, banan, limon in drugih citrusov ter mešanega sadja. Dilaldehid je intermediat in začimba v organski sintezi. Ko je razredčeno, ima močno in dolgotrajno aromo, kot je vijolica, ki se lahko uporablja v okusih jasmina, mesečine, šmarnice in vijolice. |
| Način izdelave | Pripravljen je z oksidacijo dekandiola in redukcijo dodekanojske kisline. Redukcija dodecil kisline v dodecil aldehid poteka pri 250-330 °C v prisotnosti mravljinčne kisline in metanola. Produkt redukcije ločimo od kisle vode, speremo z vodo in dodecilaldehid ločimo z destilacijo pri znižanem tlaku. Reakcija redukcije zahteva titanov dioksid ali manganov karbonat kot katalizator. Manganov karbonat se pridobiva z reakcijo žveplove kisline in natrijevega karbonata. Oksidira ga lavril alkohol. Ali zmanjšana lavrinska kislina. |
Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite
