Telefon: +86 21 6460 6569
page_banner

izdelek

D(-)-glutaminska kislina（CAS# 6893-26-1) Predstavljena slika
  • D(-)-glutaminska kislina（CAS št. 6893-26-1) 1

D(-)-glutaminska kislina（CAS št. 6893-26-1)

Kemijska lastnost:

Molekularna formula C5H9NO4
Molska masa 147.13
Gostota 1,5380
Tališče 200-202°C (subl.)(lit.)
Boling Point 267,21 °C (groba ocena)
Specifična rotacija (α) -31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Plamenišče 155,7 °C
Topnost v vodi 7 g/L (20 ºC)
Topnost Voda (rahlo)
Parni tlak 2,55E-05mmHg pri 25°C
Videz Beli kristal
barva Bela do umazano bela
Merck 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1:2,162(＋1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(－1) (25 °C)
Pogoj shranjevanja Hraniti v temnem prostoru, zaprto na suhem, pri sobni temperaturi
Indeks loma 1,4210 (ocena)
MDL MFCD00063112
Fizikalne in kemijske lastnosti Beli kristal ali kristalni prah; Topen v vodi, rahlo topen v etanolu, netopen v etru; Specifična optična rotacija [α]20D-30,5 °(0,5-2 mg/mL, 6mol/L HCl),LD50 (človeško, intravenozno) 117 mg/kg.
Uporaba Aminokislinska zdravila.
Študija in vitro Različne d-aminokisline, kot so D-serin, D-asparaginska kislina (D-Asp) in D-glutaminska kislina (D-Glu), so pogosto prisotne pri sesalcih, vključno s človekom, in zdaj veljajo za kandidate za nove fiziološko aktivne snovi in/ali biomarkerji. D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) zavira vezavo IgE (75 %) na arašide, medtem ko D-Glu, D-Asp nimata zaviralnega učinka. IgE je specifičen za D-[Asp/Glu] in ima lahko potencial za odstranitev IgE ali zmanjšanje vezave IgE na alergene iz arašidov.
Študija in vivo D-glutaminska kislina se trenutno posveča pozornosti kot modulatorju nevronskega prenosa in hormonskega izločanja. Pri sesalcih se presnavlja le z D-aspartat oksidazo. Po intraperitonealni injekciji se L-glutamat katabolizira preko a-ketoglutarata, medtem ko se D-glutamat pretvori v n-pirolidon karboksilno kislino. Ogljik 2 D- in L-glutamata se v cekumu pretvori v metilni ogljik acetata. Jetra in ledvice podgan katalizirajo pretvorbo D-glutaminske kisline v n-pirolidon karboksilno kislino.

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Simboli nevarnosti Xi – draži
Kode tveganja 36/37/38 – Draži oči, dihala in kožo.
Opis varnosti S24/25 – Preprečiti stik s kožo in očmi.
S36 – Nositi primerno zaščitno obleko.
S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč.
WGK Nemčija 3
KODE ZNAMKE FLUKA F 10
TSCA ja
oznaka HS 29224200

 

Uvod

D-glutenat, znan tudi kot D-glutaminska kislina ali natrijev D-glutamat, je naravno prisotna aminokislina z različnimi pomembnimi lastnostmi in uporabami.

 

Glavne lastnosti D-glutena so naslednje:

Blag okus: D-gluten je umami ojačevalec, ki izboljša umami okus živil in izboljša okus živil.

Prehransko dopolnilo: D-gluten je ena esencialnih aminokislin za človeško telo in ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja človeka.

Kemično stabilen: D-glunin je relativno stabilen v kislih pogojih in lahko ohrani relativno stabilnost tudi pri visokih temperaturah.

 

Uporaba D-glutenske kisline:

Biokemične raziskave: D-glutaminska kislina se pogosto uporablja v biokemičnih raziskavah in poskusih za proučevanje njenih biokemičnih reakcij in presnovnih poti v živih organizmih.

 

Metoda priprave D-glutena se večinoma pridobiva z mikrobno fermentacijo ali kemično sintezo. Proizvodnja mikrobne fermentacije je trenutno glavna metoda priprave, pri kateri se uporabljajo določeni sevi za proizvodnjo velike količine D-glutaminske kisline s fermentacijo. Kemična sinteza na splošno uporablja sintetične surovine in specifične reakcijske pogoje za sintezo D-glutenske kisline.

 

Varnostne informacije o D-glutenu: Na splošno je D-gluten varen pod pogoji pravilne uporabe in shranjevanja. Poleg tega je za nekatere populacije, kot so dojenčki in nosečnice ali tisti z občutljivostjo na glutamat, morda primernejša uporaba ali izogibanje D-glutamatu v zmernih količinah.

  • Prejšnja:
  • Naprej:
    • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite

    sorodni izdelki