D-2-amino-3-fenilpropionska kislina（CAS št. 673-06-3)
| Kode tveganja | 34 – Povzroča opekline |
| Opis varnosti | S24/25 – Preprečiti stik s kožo in očmi. S45 – V primeru nesreče ali slabega počutja takoj poiskati zdravniško pomoč (pokažite etiketo, kadar koli je to mogoče). S36/37/39 – Nositi primerno zaščitno obleko, rokavice in zaščito za oči/obraz. S27 – Takoj slecite vsa kontaminirana oblačila. S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. |
| WGK Nemčija | 3 |
| RTECS | AY7533000 |
| TSCA | ja |
| oznaka HS | 29224995 |
| Opomba o nevarnosti | Dražilno |
| Toksičnost | TDLo orl-hmn: 500 mg/kg/5W-I:GIT JACTDZ 1(3),124,82 |
Uvod
D-fenilalanin je beljakovinska surovina s kemijskim imenom D-fenilalanin. Nastane iz D-konfiguracije fenilalanina, naravne aminokisline. D-fenilalanin je po naravi podoben fenilalaninu, vendar ima drugačne biološke aktivnosti.
Lahko se uporablja kot surovina v zdravilih, zdravstvenih izdelkih in prehranskih dopolnilih za izboljšanje delovanja centralnega živčnega sistema in uravnavanje kemičnega ravnovesja v telesu. Uporablja se tudi pri sintezi spojin s protitumorskim in protimikrobnim delovanjem.
Priprava D-fenilalanina se lahko izvede s kemično sintezo ali biotransformacijo. Metode kemijske sinteze običajno uporabljajo enantioselektivne reakcije za pridobivanje produktov s konfiguracijo D. Metoda biotransformacije uporablja katalitično delovanje mikroorganizmov ali encimov za pretvorbo naravnega fenilalanina v D-fenilalanin.
Je nestabilna spojina, ki je dovzetna za razgradnjo s toploto in svetlobo. Prekomerno uživanje lahko povzroči prebavne motnje. V procesu uporabe D-fenilalanina je treba strogo nadzorovati odmerjanje in upoštevati ustrezne varnostne delovne postopke. Za posamezne ljudi, ki so alergični na D-fenilalanin ali imajo nenormalno presnovo fenilalanina, se mu je treba izogibati ali ga uporabljati pod vodstvom zdravnika.
