cis-11-heksadecenol（CAS št. 56683-54-6)

Uvod

(11Z)-11-heksadecen-1-ol je dolgoverižni nenasičen maščobni alkohol. Sledi uvod v lastnosti, uporabo, metode priprave in informacije o varnosti te spojine:

Kakovost:

(11Z)-11-heksadecen-1-ol je brezbarvna do svetlo rumena oljnata tekočina. Ima nizko topnost in hlapnost, topen je v etrskih in estrskih topilih ter netopen v vodi. Ima nenasičenost heksadecenilne skupine, kar mu daje edinstveno kemično aktivnost v nekaterih reakcijah.

Uporaba: Pogosto se uporablja kot emulgator, stabilizator, mehčalec in površinsko aktivna snov. Uporablja se lahko tudi pri izdelavi arom in dišav z dobrimi aromami.

metoda:

Metoda priprave (11Z)-11-heksadecen-1-ola se običajno pridobiva s sintezo maščobnih alkoholov. Pogosta metoda je uporaba redoks reakcije za redukcijo cetil aldehidov v (11Z)-11-heksadecen-1-ol.

Varnostne informacije:

(11Z)-11-heksadecen-1-ol na splošno velja za varnega pod običajnimi pogoji uporabe. Ker gre za kemično snov, je še vedno treba sprejeti ustrezne varnostne ukrepe. Izogibajte se stiku s kožo in vdihavanju hlapov. Po potrebi je treba nositi ustrezno osebno zaščitno opremo. Med uporabo upoštevajte dobre laboratorijske prakse in poskrbite, da bo delovno območje dobro prezračeno. Po potrebi je treba izvesti ustrezne ukrepe za odstranjevanje odpadkov. Med uporabo in shranjevanjem dosledno upoštevajte ustrezne varnostne predpise in zahteve, da zagotovite osebno varnost in varnost okolja.