Cinamaldehid (CAS#104-55-2)

Molekularna formula	C9H8O
Molska masa	132.16
Gostota	1,05 g/ml pri 25 °C (osvetljeno)
Tališče	−9-−4°C (osvetljeno)
Boling Point	248 °C (osvetljeno)
Plamenišče	160°F
Številka JECFA	656
Topnost v vodi	Rahlo topen
Topnost	Netopen v petrol etru, rahlo topen v vodi, topen v hlapnih ali nehlapnih maščobah in se meša z etanolom, etrom in kloroformom.
Parna gostota	4,6 (v primerjavi z zrakom)
Videz	Brezbarvna ali svetlo rumena tekočina
Specifična teža	1.05
barva	Prozorno rumena
Vonj	Močan vonj po cimetu
Merck	13,2319
pKa	0 [pri 20 ℃]
Pogoj shranjevanja	Shranjujte pri temperaturi do +30°C.
Stabilnost	Stabilen. Gorljivo. Nezdružljivo z močnimi oksidanti, močnimi bazami.
Občutljivo	Občutljivo na svetlobo
Indeks loma	n20/D 1.622 (lit.)
MDL	MFCD00007000
Fizikalne in kemijske lastnosti	Gostota 1,05 tališče -7,5°C vrelišče 251°C lomni količnik 1,61 plamenišče 71°C vodotopna raztopina sode
Uporaba	Začimbe, ki se uporabljajo kot topila, sredstva za aromatiziranje hrane in kemikalije

Podrobnosti o izdelku

Simboli nevarnosti	Xi – draži
Kode tveganja	R36/37/38 – Draži oči, dihala in kožo. R43 – Stik s kožo lahko povzroči preobčutljivost
Opis varnosti	S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. S36/37 – Nositi primerno zaščitno obleko in rokavice.
ID-ji ZN	UN8027
WGK Nemčija	3
RTECS	GD6476000
KODE ZNAMKE FLUKA F	10-23
oznaka HS	29122900
Toksičnost	LD50 pri podganah (mg/kg): 2220 oralno (Jenner)