Kofein CAS 58-08-2
| Simboli nevarnosti | Xn – škodljivo |
| Kode tveganja | R22 – Zdravju škodljivo pri zaužitju |
| ID-ji ZN | UN 1544 |
Kofein CAS 58-08-2
Ko gre za hrano in pijačo, kofein izžareva edinstven čar. Je glavna sestavina številnih funkcionalnih pijač, kot so običajne energijske pijače, ki lahko potrošnikom hitro povrnejo energijo in odpravijo utrujenost, tako da si lahko ljudje hitro povrnejo vitalnost po vadbi in nadurnem delu ter ohranijo bistre glave. V kavi in čajnih napitkih daje kofein edinstven okus in osvežujoč učinek, skodelica kave zjutraj začne dan, skodelica čaja popoldne pa prežene lenobo in se sreča z dvojnim stremljenjem neštetih potrošnikov po vsem svetu za pijačo. okusne in osvežilne potrebe. Ko gre za čokoladne izdelke, je vključena ustrezna količina kofeina, da doda okus in prinese malo vznemirjenja med uživanjem v sladkosti ter obogati izkušnjo okusa.
Na področju medicine ima kofein tudi vlogo, ki je ni mogoče prezreti. Pogosto se uporablja v kombiniranih zdravilih za pomoč pri zdravljenju nekaterih specifičnih stanj, na primer v kombinaciji z antipiretičnimi analgetiki, ki lahko povečajo analgetični učinek in pomagajo pri lajšanju glavobolov, migren in drugih težav; V boju proti neonatalni apneji lahko ustrezna količina kofeina igra vlogo pri stimulaciji dihalnega centra, zagotavljanju nemotenega dihanja novorojenčkov in spremljanju krhkih življenj.
