Metil ester 3-hidroksiheksanojske kisline (CAS#21188-58-9)
| Simboli nevarnosti | Xi – draži |
| Kode tveganja | 41 – Nevarnost resnih poškodb oči |
| Opis varnosti | S26 – Če pride v oči, takoj izpirati z obilo vode in poiskati zdravniško pomoč. S39 – Nositi zaščito za oči/obraz. |
| ID-ji ZN | NA 1993 / PGIII |
| WGK Nemčija | 3 |
| oznaka HS | 29181990 |
| Toksičnost | GRAS(FEMA). |
Uvod
Metil 3-hidroksiheksanoat (znan tudi kot ester 3-hidroksiheksanojske kisline) je organska spojina s kemijsko formulo C7H14O3.
1. Narava:
-Videz: metil 3-hidroksiheksanoat je brezbarvna do svetlo rumena tekočina.
-Topnost: Topen je v številnih organskih topilih, kot so etanol, eter in kloroform.
-Tališče: Njegovo tališče je približno -77 ° C.
-Vrelišče: Njegovo vrelišče je približno 250 ° C.
- Vonj: metil 3-hidroksiheksanoat ima poseben sladek in aromatičen vonj.
2. Uporabite:
-Kemični izdelki: metil 3-hidroksiheksanoat se lahko uporablja kot surovina za organsko sintezo, zlasti pri sintezi zdravil.
-Začimba: Uporablja se lahko tudi v formulacijah začimb v hrani in pijači.
-Površinsko aktivno sredstvo: metil 3-hidroksiheksanoat se lahko uporablja tudi kot površinsko aktivno sredstvo in emulgator.
3. Način priprave:
- Metil 3-hidroksiheksanoat je mogoče sintetizirati z reakcijo izooktanola in kloromravljične kisline. Reakcija se običajno izvede ob rektifikaciji in ohlajanju, produkt pa se očisti z destilacijo pod znižanim tlakom.
4. Varnostne informacije:
- Metil 3-hidroksiheksanoat je kemikalija in ga je treba uporabljati in shranjevati v skladu z ustreznimi varnostnimi postopki.
- Je vnetljiva snov, izogibajte se izpostavljanju odprtemu ognju in visokim temperaturam.
-Pri uporabi se je treba izogibati stiku s kožo in očmi. V primeru nenamernega stika prizadeto območje takoj izperite z obilo vode in poiščite zdravniško pomoč, če simptomi ne izginejo.
- Metil 3-hidroksiheksanoat hranite stran od otrok in virov ognja ter ga shranjujte v suhi, nepredušni posodi, stran od neposredne sončne svetlobe.
