10-hidroksidec-2-enojska kislina (CAS št. 14113-05-4)
10-hidroksidec-2-enojska kislina (CAS št. 14113-05-4) uvod
10-hidroksi-2-decenska kislina je organska spojina. Sledi uvod v njegove lastnosti, uporabo, metode izdelave in varnostne informacije:
narava:
10-hidroksi-2-decenska kislina je brezbarvna do bledo rumena oljnata tekočina z edinstvenim vonjem. Je hidroksi maščobna kislina z nenasičenimi veznimi strukturami karboksilnih in alilnih skupin in ima visoko kemijsko reaktivnost. Je topen v organskih topilih, kot sta etanol in eter, vendar se težko raztopi v vodi.
Namen:
10-hidroksi-2-decenska kislina ima določeno uporabno vrednost v kemični industriji. Uporablja se lahko kot sintetični intermediat na področju biotehnologije za pripravo vrste površinsko aktivnih snovi, barvil, smol in emulgatorjev.
Način izdelave:
10-hidroksi-2-decenojsko kislino lahko pridobimo s hidrogeniranjem dodecenojske kisline, naravno prisotne maščobne kisline. Običajno uporabljena sredstva za hidrogeniranje so včasih vodikov peroksid in platinski katalizatorji. Reakcija poteka pri določeni temperaturi in tlaku, da na koncu dobimo ciljni produkt.
Varnostne informacije:
10-hidroksi-2-decenska kislina spada v kategorijo kemikalij, zato je treba pri uporabi upoštevati varnost. Je dražilno in jedko ter je lahko škodljivo za kožo, oči in dihala. Med uporabo je treba nositi ustrezno zaščitno opremo, kot so rokavice, očala in ščitniki za obraz. Paziti je treba na izogibanje stiku z viri ognja in vdihavanju njihovih hlapov. Pri shranjevanju in rokovanju ga je treba shranjevati v zaprti posodi, pri čemer se izogibajte mešanju z drugimi kemikalijami in hranite stran od virov ognja in visokih temperatur.